金峰

2017年5月18日 NEWS! , , ,

プロバイオティクス、セカンドブレイン。乳酸菌革命2

乳酸菌革命2.

◆プロバイオティクス 「乳酸菌革命」というタイトルで前回の記事でご紹介した中国科学院の金鋒(ジン・フェン)博士、博士によると菌との共生は、私たちの健康維持においてとても大切なことと発言しています。私たちと共生している菌は…

2017年5月16日 NEWS! , , , ,

菌と共生、健康に役立つ!「乳酸菌革命その1」

乳酸菌革命1

◆乳酸菌について 乳酸菌が私たちの健康維持にとって、とても大切なものということは衆知の事実です。そして、乳酸菌を摂取するために、私たちは先祖代々より味噌や漬物をはじめ様々な発酵食品を食生活に取り入れ、まさに生活の知恵とし…